Sara Rivera natural  de La Seca la cuna del Verdejo, sintiendo amor por el vino desde pequeña, y dándose cuenta muy pronto que quería dedicarse al mundo del vino, a los 21 años se mudo a Reino Unido donde se formo como sommelier y se especializo en la exportación de vinos españoles allí. Hoy día se encuentra cumpliendo un sueño ya que esta elaborando sus propios vinos.

Con un objetivo claro, expresar en cada vino la voz de algo tan nuestro como el terruño y todo el territorio que nos rodea, iniciamos una producción de vinos que nos caracteriza por por transmitir en cada botella la personalidad de cada una de las variedades autóctonas.

De la tierra a la copa, nos ocupamos de seguir todo el proceso de nuestros vinos desde los viñedos hasta el consumidor final, ya que todos los factores son importantes para la integridad de un buen producto.

 ¿Quién dijo que no se podía disfrutar aprendiendo?  Nosotros queremos demostrar que si se puede, contando la historia que hay detrás de cada botella con catas dirigidas, visitas… de manera que cada persona aprende a disfrutar y comprender todos los sabores y emociones que nos puede transmitir un vino.