Исполнительный директор компании «Риверс оф Вайн / Rivers of Wine» Сара Ривера / Sara Rivera впитала любовь к миру вина буквально с молоком матери: она выросла Ля-Сека, в самом сердце региона, где растет виноград сорта «Вердехо» / Verdejo. Она рано почувствовала, что именно ему, миру вина, она страстно желает посвятить свою жизнь и сделает все, чтобы разделить эту страсть с другими. Когда ей исполнился 21 год, она приехала в Великобританию учиться на сомелье, со специализацией в экспорте испанских вин. Вернувшись на родину, Сара сразу приступила к реализации своей мечты. Сегодня она успешно производит и продает собственные вина.
Мы стремимся запечатлеть в каждом нашем вине «голос» терруара, в котором оно рождается, и всего нашего региона – словом, все неповторимые особенности этих мест, которые для нас очень дороги.
Для нас не существует мелочей. Нам важен весь цикл производства и путь прохождения вина от земли, на которой растет лоза, до бокала на столе потребителя. Мы учитываем все факторы, влияющие на качество продукта, чтобы вы получили не просто хорошее вино, но и почувствовали все то, что присуще только нашей лозе.
Кто сказал, что учиться – это непременно что-то нудное? Мы хотели бы опровергнуть это распространенное заблуждение, рассказав вам интереснейшую историю, которая стоит за каждой бутылкой вина, с дегустацией и посещением виноградников… Каждый из вас почувствует, как это на самом деле интересно – научиться понимать и ценить удивительные вкусовые букеты и гамму эмоций, которые вино дарит всем нам.